7 tipi di funghi medicinali e i loro benefici per la salute

Negli ultimi anni, i funghi sono aumentati in popolarità, non solo nelle cucine, ma anche nei gabinetti delle medicine. Una volta relegati ai tradizionali rimedi a base di erbe, i funghi medicinali sono ora supportati da moderne ricerche scientifiche che convalidano il loro potenziale di sostegno. Dall'aumento dell'immunità al miglioramento della funzione cerebrale e alla riduzione dell'infiammazione, questi funghi funzionali offrono un ampio spettro di benefici.

Ma non tutti i funghi sono creati uguali. In questa guida completa, esploreremo i primi 7 funghi medicinali e i loro benefici unici, nonché 3 funghi bonus che meritano la tua attenzione. Ci immergeremo anche su come scegliere gli integratori giusti, comprendere i termini come il micelio e il corpo fruttifero e prendere decisioni informate sull'incorporazione di funghi nella tua routine quotidiana.

Che tu sia un appassionato di benessere, un sostenitore della salute olistica o semplicemente i funghi - Curioso, questa guida è la tua unica risorsa per tutto il fungo - correlato.

I 7 migliori funghi funzionali

Mane da Mane di Lion

Leone's Mane (Hericium erinaceus) ha guadagnato notorietà nel mondo dei nootropici e degli integratori cerebrali. Conosciuto per il suo aspetto a cascata, Icicle - simile, questo fungo è celebrato per la sua capacità di supportare la salute cognitiva.

Usi storici dei funghi della criniera di leone

Storicamente utilizzato nella medicina tradizionale cinese (TCM) e nella medicina giapponese, i funghi delle criniere di leone erano apprezzati per le loro proprietà neuroprotettive e digestive. Secondo quanto riferito, i monaci buddisti lo hanno usato per migliorare la concentrazione durante la meditazione.

I modi migliori per includere i funghi delle criniere dei leoni nella tua vita quotidiana

• Le capsule e le polveri di Mane di Lion: gli estratti standardizzati sono facili da incorporare nella tua routine.

• Cacco di funghi: Mostare la criniera di Lion nel caffè per l'attenzione mattutina è una tendenza in crescita.

• Usi culinari: la criniera di Fresh Lion ha una consistenza carnosa e può essere saltata come capesante o granchio.

Reishi Mushroom

Noto come "fungo di immortalità", Reishi (Ganoderma Lucidum) è uno dei funghi medicinali più venerati in Asia e riconosciuto a livello globale per le sue proprietà adattogene.

Benefici medicinali del fungo reishi primario

• Supporto del sistema immunitario: aumenta l'attività dei globuli bianchi.

• Riduzione dello stress: funge da adattogen per bilanciare gli ormoni.

• Detexificazione epatica: promuove la funzione epatica e la salute metabolica.

• Aiuto per il sonno: contiene triterpeni che migliorano la qualità del sonno.

Usi storici dei funghi Reishi

Utilizzato per oltre 2000 anni in Cina, Reishi è stato riservato alla royalty. I testi antichi lo descrivono come un fungo spirituale che promuove la longevità e la vitalità.

Migliori modi per includere i funghi Reishi nella tua vita quotidiana

• Reishi Tea: un rimedio tradizionale amaro ma efficace.

• Tinture ed estratti: perfetto per un dosaggio preciso.

• Gummie di funghi: popolare tra i consumatori più giovani.

Fungo Cordyceps

Cordyceps è un fungo parassita con potente energia - Miglioramento delle capacità, spesso utilizzate dagli atleti e coloro che cercano resistenza.

Usi storici dei funghi Cordyceps

Scoperto in Himalaya, Cordyceps sinensis è stato tradizionalmente usato dai pastori tibetani per migliorare la resistenza e la vitalità. Era un segreto strettamente custodito delle dinastie reali.

Lo strano (e costoso) mercato cordyceps

I cordyceps naturali, che crescono su larve di insetti, possono recuperare oltre $ 20.000 per chilogrammo. Per fortuna, varietà coltivate come Cordyceps Militaris offrono vantaggi simili a una frazione del costo.

Migliori modi per includere i funghi Cordyceps nella tua vita quotidiana

• Pre - Drink di allenamento: migliora l'utilizzo dell'ossigeno.

• Capsule quotidiane: mantiene resistenza e libido.

• Scatti di energia: popolare nella nutrizione sportiva.

Fungo Chaga

Chaga (Inonotus obliquus) cresce principalmente sugli alberi di betulla in climi freddi ed è noto per i suoi superpoteri antiossidanti.

Usi storici di Chaga

Gli indigeni siberiani e finlandesi hanno tradizionalmente usato Chaga come tè per aumentare l'immunità e trattare le questioni gastrointestinali.

Come Cresce Chaga è la chiave per i suoi benefici

Chaga disegna betuin e altri composti benefici dalla corteccia di betulla. Questi componenti bioattivi sono responsabili dei suoi elevati punteggi di ORAC (assorbimento radicale di ossigeno), rendendolo uno dei più potenti antiossidanti naturali.

I modi migliori per includere Chaga nella tua vita quotidiana

• Brewing Chaga Tea: sobbollire i pezzi per 1 - 2 ore.

• Tinture: i metodi a doppia - estrazione sbloccano pieni benefici.

• CHAGA POLVER: ottimo per frullati e latte.

Fungo di coda di tacchino

Turchia Tail (Trametes Versicolor) è un fungo colorato, a forma di ventola, noto per i suoi potenti polisaccaridi immune - che migliorano.

Usi storici dei funghi di taglio di tacchino

Utilizzato nella medicina tradizionale cinese per migliaia di anni, si credeva che la coda di tacchino ripristinasse l'equilibrio e il trattamento delle condizioni respiratorie.

Migliori modi per includere i funghi di taglio di tacchino nella tua vita quotidiana

• Capsule di integratori immunitari: spesso combinati con altri funghi.

• Tè di coda di tacchino: sapore delicato, ottimo per la disintossicazione quotidiana.

• Miscele di funghi funzionali: trovate nelle formule immune - potenziamento.

Fongo shiitake

Più di un semplice cibo da cibo gourmet, shiitake (Lentinula Edodes) è ricco di beta - glucani e utilizzato per la salute cardiovascolare e immunitaria.

Usi storici dei funghi shiitake

I funghi shiitake sono stati coltivati ​​in Asia per oltre 1.000 anni. Sono stati usati come tonico per la longevità nell'antico Giappone e in Cina.

Migliori modi per includere i funghi shiitake nella tua vita quotidiana

• Fresco nelle ricette: mescola - patatine fritte, zuppe e ramen.

• Shiitake secco: reidratato per un sapore di umami profondo.

• Estratti shiitake: utilizzati in integratori immunitari - Supporto.

MUSHROGHE MAITAKE

Maitake (Grifola frondosa), noto anche come "Dancing Mushroom", è rinomato per sostenere la salute metabolica e immunitaria.

Usi storici dei funghi medicinali Maitake

Nel Giappone feudale, secondo quanto riferito dai foraggio "ballerebbero con gioia" dopo aver trovato Maitake a causa della sua rarità e valore medicinale.

Migliori modi per includere i funghi Maitake nella tua vita quotidiana

• Salito o grigliato: sapore ricco e terroso.

• Polveri maitake: trovati nelle formule di supporto allo zucchero nel sangue.

• Capsule Maitake: facile per l'integrazione giornaliera.

3 bonus funghi medicinali: Oyster, Agaricus, Tremella

Fungo di ostrica

Usi storici dei funghi di ostriche

Funghi di ostriche (Pleurotus ostreatus) sono stati coltivati ​​per la prima volta in Germania durante la prima guerra mondiale come coltura di sussistenza. Il loro sapore delicato e una rapida crescita li hanno resi un punto fermo.

Come l'ergotioneina nei funghi di ostriche promuove la salute

L'ergotioneina, un aminoacido antiossidante unico presente in quantità elevate nei funghi di ostriche, supporta la protezione delle cellule e l'invecchiamento della difesa. Viene studiato per il suo ruolo nella prevenzione delle malattie neurodegenerative.

I modi migliori per includere i funghi delle ostriche nella tua vita quotidiana

• Pan - fritto o grigliato: delizioso e facile da cuocere.

• Oyster Fungo in polvere: aggiunto a pasti o frullati.

• Fresco in mescola - Fritte: un ottimo sostituto della carne.

Fungo di agaricus

Usi storici dei funghi Agaricus

Agaricus blazei Murill, originario del Brasile, è diventato popolare in Giappone a causa delle sue proprietà di cancro - combattimento osservate negli usi tradizionali.

Agaricus come fonte vegana di vitamina D

Quando il sole - essiccato, Agaricus diventa una potente fonte di vitamina D2, essenziale per la salute delle ossa e il supporto immunitario, rendendolo ideale per i vegani.

Migliori modi per includere i funghi Agaricus nella tua vita quotidiana

• Supplementi: popolare nelle miscele di difesa immunitaria.

• Sole - Agaricus secco: un booster di vitamina D naturale.

• Cucinato o saltato: aggiunge profondità ai piatti.

Tremella

Usi storici dei funghi Tremella

Conosciuto come il "fungo di bellezza", Tremella fuciformis è stata usata dall'antica Cina per l'idratazione e la giovinezza della pelle. Secondo quanto riferito, le concubine reali lo hanno usato come parte del loro regime di bellezza.

Migliori modi per includere i funghi Tremella nella tua vita quotidiana

• Tremella Collagen Drinks: supporta l'elasticità della pelle.

• Zuppe di funghi idratanti: ricette tradizionali cinesi.

• Estratti di tremella: spesso trovati negli integratori per la cura della pelle.

Comprensione dei vantaggi di integratori di funghi funzionali e suggerimenti per lo shopping

Gli integratori di funghi funzionali variano ampiamente in termini di qualità. Ecco cosa cercare:

Suggerimento: evita i prodotti che elencano solo micelio sul grano: questi sono spesso più bassi nei composti attivi.

Cos'è il micelio? Qual è il corpo fruttifero?

• Micelio: la radice - come struttura del fungo, spesso coltivata sul grano. Più economico da produrre ma può contenere riempitivi.

• Corpo fruttificante: il tappo e lo stelo dei funghi reali. Contiene livelli più alti di beta - glucani, polisaccaridi e triterpeni.

Conclusione

Dalle antiche tradizioni alla ricerca moderna - Day, i funghi si sono dimostrati potenti strumenti per la salute e il benessere. Sia che tu stia cercando di aumentare l'immunità, migliorare la funzione cognitiva, bilanciare gli ormoni o supportare la salute della pelle, c'è un fungo medicinale per te. Comprendere le differenze tra specie, forme e qualità del supplemento è fondamentale per fare la scelta giusta.

Con l'ascesa di cibi e adattogeni funzionali, i funghi non sono più solo una gioia culinaria: sono una pietra miliare del benessere moderno.

FAQ

D: Posso prendere più integratori di funghi contemporaneamente?
A: Sì, molte persone combinano Reishi, Mane da leone e Cordyceps per un effetto Spectrum completo.

D: Gli integratori di funghi sono sicuri per i bambini?
A: Sebbene generalmente sicuro, consulta un operatore sanitario per un adeguato dosaggio.

D: Quanto tempo ci vuole per vedere i risultati degli integratori di funghi?
A: La maggior parte degli utenti segnala gli effetti in 2-4 settimane con un uso coerente.

D: Gli integratori di funghi interagiscono con i farmaci?
A: Alcuni possono interagire con fluidificanti del sangue o immunosoppressori. Consulta sempre il medico.

D: Qual è il momento migliore per prendere i funghi medicinali?
A: La criniera di Lion e Cordyceps sono i migliori al mattino. Reishi e Chaga sono benefici di notte.