Immagine del prodotto · seleziona per ingrandirePer l’approvvigionamento all’ingrosso di polvere di fungo criniera di leone, Molai offre la qualità 1:1 di Hericium erinaceus. La lavorazione a vapore o con acqua calda dà origine a una polvere con un contenuto di polisaccaridi ≥5% e una solubilità in acqua del 30–40%. Consulta le specifiche complete riportate di seguito per valutare i campioni e gli ordini all’ingrosso.
| Fornitura | Ingredienti all’ingrosso e supporto OEM/ODM |
|---|---|
| Campioni | Disponibile su richiesta per la valutazione |
| Documenti | Richiedi le specifiche e il certificato di analisi (COA) del lotto |
| Confezionamento | Sacco in PE per uso alimentare a doppio strato all’interno di un fusto in fibra |
Questa polvere di fungo criniera di leone è della qualità 1:1, ottenuta con lavorazione a vapore o con acqua calda, e ha una solubilità in acqua del 30–40%. La tabella distingue questa qualità dalle opzioni di estratto concentrato.
| Parametro | Dettagli del prodotto |
|---|---|
| Nome del prodotto | Polvere di fungo criniera di leone |
| Nome scientifico | Hericium erinaceus |
| Forma del prodotto | Polvere |
| Rapporto di estrazione | 1:1 |
| Metodo di estrazione | Lavorazione a vapore o con acqua calda |
| Polisaccaridi | ≥5% |
| Beta-glucani | ≥21% |
| Solubilità in acqua | 30–40% |
| Colore | Giallo-bruno |
| Confezionamento | 25 kg / doppio sacco / fusto |
| Materia prima utilizzata | 100% corpo fruttifero |
| Durata di conservazione | 36 mesi |
| Odore | Caratteristica |
| Sapore | Caratteristica |
| Stato OGM | Senza OGM |
| Stato degli allergeni | Privo di allergeni |
| Metodi di analisi | UV, Megazyme |
| Metalli pesanti totali | ≤10 ppm |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
Il fungo criniera di leone ha un corpo chiaro e tondeggiante, ricoperto da spine pendenti. Il suo aspetto irsuto spiega sia il nome comune “criniera di leone” sia il nome alternativo “dente barbuto”.
Hericium erinaceus
Hericium erinaceus cresce su alberi di latifoglie e tronchi caduti. Al posto delle lamelle presenti sotto i cappelli di molti funghi comuni, ha spine rivolte verso il basso che gli conferiscono un aspetto morbido e simile a una barba.
Ogni lotto di polvere di fungo criniera di leone preparato per il tuo ordine viene analizzato prima della spedizione, sia dal team di controllo interno di Molai sia da un laboratorio indipendente. Quando confronti i rapporti con il tuo ordine, verifica insieme la descrizione del prodotto in polvere e il riferimento del lotto.
Questo prodotto di fungo criniera di leone corrisponde alla qualità in polvere indicata nel tuo ordine. Per consultare la documentazione, fai riferimento alla descrizione e al numero di lotto, soprattutto quando confronti i documenti relativi a ingredienti in polvere ed estratti dello stesso fungo.
Il nostro team analizza il lotto di polvere di fungo criniera di leone prima della spedizione e registra i risultati nel rapporto interno. Confronta i risultati con le specifiche della polvere concordate per il tuo ordine.
I laboratori indipendenti analizzano campioni del lotto. Verifica che la descrizione del campione corrisponda al tuo lotto di polvere di fungo criniera di leone. Interpreta i risultati nell’ambito delle analisi indicate nel rapporto di laboratorio.
Un rapporto sulla polvere di fungo criniera di leone descrive i campioni del lotto analizzati e le verifiche eseguite dall’ente che lo ha emesso. Per ogni spedizione, consulta i documenti corrispondenti al relativo lotto.
Contatta il team Molai per l’approvvigionamento di ingredienti, la richiesta di campioni o un progetto personalizzato. Indicaci le tue esigenze: ti aiuteremo a valutare le opzioni più adatte.
Indicaci i prodotti che ti occorrono, la quantità stimata e la destinazione della consegna.
