Immagine del prodotto · seleziona per ingrandireMolai fornisce estratto di Chaga in polvere sfuso in due gradi distinti: estratto ad acqua calda e doppio estratto con acqua calda e alcol. Il grado ad acqua calda specifica polisaccaridi ≥35%; il doppio estratto ≥30%. Seleziona il grado completo per la valutazione del campione e l’ordine all’ingrosso.
| Fornitura | Ingredienti sfusi e supporto OEM/ODM |
|---|---|
| Campioni | Disponibile su richiesta per la valutazione |
| Documenti | Richiedi le specifiche e il certificato di analisi del lotto |
| Confezionamento | Sacco in PE per uso alimentare a doppio strato all’interno di un fusto in fibra |
L’estratto di Chaga è disponibile nei gradi ad acqua calda e a doppia estrazione. La solubilità in acqua è del 90-95% per il grado ad acqua calda e del 50-55% per il doppio estratto; di seguito è riportata la composizione specifica di ciascun grado.
| Parametro | Dettagli del prodotto |
|---|---|
| Nome del prodotto | Estratto di Chaga |
| Nome scientifico | Inonotus obliquus |
| Forma del prodotto | Polvere |
| Rapporto di estrazione | Grado ad acqua calda: 8:1 Grado a doppia estrazione: 8:1 |
| Metodo di estrazione | Grado ad acqua calda: Estrazione ad acqua calda Grado a doppia estrazione: Doppia estrazione (acqua calda + alcol) |
| Polisaccaridi | Grado ad acqua calda: ≥35% Grado a doppia estrazione: ≥30% |
| Beta-glucani | Grado ad acqua calda: ≥20% Grado a doppia estrazione: ≥30% |
| Acidi betulinici | Grado ad acqua calda: Non specificato per questo grado Grado a doppia estrazione: ≥2% |
| Solubilità in acqua | Grado ad acqua calda: 90-95% Grado a doppia estrazione: 50-55% |
| Colore | Giallo-bruno |
| Confezionamento | 25 kg / doppio sacco / fusto |
| Materiale utilizzato | 100% corpo fruttifero |
| Durata di conservazione | 36 mesi |
| Odore | Caratteristica |
| Gusto | Caratteristica |
| Stato OGM | Senza OGM |
| Stato degli allergeni | Privo di allergeni |
| Metodi di analisi | UV, Megazyme |
| Metalli pesanti totali | ≤10 ppm |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
Il Chaga forma escrescenze irregolari sui tronchi di betulla. La superficie esterna scura e screpolata, in contrasto con l’interno bruno, gli conferisce un aspetto diverso da quello del comune fungo con cappello e gambo.
Inonotus obliquus
Inonotus obliquus è associato alle betulle, sui cui tronchi possono sporgere escrescenze nere e rugose. All’interno, il colore varia dal giallo-bruno al bruno-ruggine. Queste caratteristiche descrivono il fungo in natura, non l’aspetto di una polvere estratta.
Ogni lotto di estratto di Chaga preparato per il tuo ordine viene testato prima della spedizione mediante controlli interni di Molai e analisi di laboratori terzi. Verifica che i rapporti corrispondano al grado di estratto concordato per il tuo ordine e al lotto preparato per la spedizione.
Un rapporto sull’estratto di Chaga si riferisce al lotto descritto. Quando esamini una nuova consegna o la confronti con un ordine precedente di Chaga, considera insieme il grado selezionato e il riferimento del lotto.
Il nostro team testa il lotto di estratto di Chaga prima della spedizione e registra i risultati nel rapporto interno. Verifica i risultati rispetto all’estratto di Chaga concordato per il tuo ordine.
Laboratori terzi analizzano campioni del lotto. Verifica che la descrizione del campione corrisponda al tuo lotto di estratto di Chaga. Interpreta i risultati nell’ambito delle prove elencate nel rapporto di laboratorio.
Un rapporto sull’estratto di Chaga descrive i campioni del lotto analizzati e le prove eseguite dall’ente che lo ha emesso. Esamina ogni spedizione consultando la relativa documentazione del lotto.
Contatta il team Molai per l’approvvigionamento di ingredienti, i campioni o un progetto di prodotto su misura. Comunicaci le tue esigenze: ti aiuteremo a valutare le opzioni più adatte.
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