Funghi commestibili: i «guardiani» dell’immunità. Attivare il sistema immunitario potrebbe diventare il nemico giurato del cancro! Il fungo Ganoderma e Cordyceps 335 di German Mecodol rafforza le difese e supporta la saturazione immunitaria
I tumori maligni, noti anche come cancro, sono malattie comuni e frequenti che rappresentano una grave minaccia per la salute umana. A rendere il cancro così temibile sono le sue molteplici caratteristiche biologiche: autonomia, trapiantabilità, invasività, metastasi, differenziazione anomala, perdita dell’inibizione da contatto e così via.
Tra le caratteristiche più dannose vi sono l’invasività e la metastasi: un processo in cui le cellule tumorali vengono trasportate dalla linfa o dal sangue verso sedi o organi distanti, dove continuano a sopravvivere, moltiplicarsi e crescere, formando tumori secondari dello stesso tipo di quello primario. Pertanto, quando il tumore di un paziente mostra segni di invasione o metastasi, i trattamenti convenzionali, come chirurgia, radioterapia e chemioterapia, spesso non riescono a garantire la guarigione. Inoltre, finora non è stata individuata una terapia specifica contro il cancro. La ricerca su come controllare l’insorgenza dell’invasione e della metastasi tumorale è ancora agli inizi. Di conseguenza, dopo una diagnosi di cancro, i pazienti sono spesso sopraffatti dalla paura e dal pessimismo. Ogni anno si spendono quindi miliardi di dollari in tutto il mondo nella ricerca sul cancro, ma i risultati sono ancora limitati, tanto che la sola parola «cancro» fa impallidire.
Per questo motivo, molti esperti hanno iniziato a concentrarsi sull’attivazione del sistema immunitario interno dell’organismo, per potenziarne le difese. Gli studi hanno dimostrato che il cancro può approfittare della situazione quando la funzione immunitaria dell’organismo contro il cancro è notevolmente ridotta o compromessa. La chiave per la prevenzione e il trattamento del cancro è l’intervento precoce: se si adottano misure tempestive fin dalle prime fasi della formazione delle cellule tumorali, si può ottenere un effetto preventivo e tenere il cancro alla larga. Per questo, si è concentrata l’attenzione sulla ricerca di sostanze capaci di potenziare la funzione immunitaria dell’organismo e inibire la crescita delle cellule tumorali senza causare effetti collaterali. L’obiettivo principale è rafforzare le difese immunitarie mentre si cura e si combatte il cancro, così da sconfiggerlo e guarire completamente. In quest’ottica, gli scienziati hanno individuato due principali filoni di ricerca: gli anticorpi e i funghi commestibili.
Negli ultimi decenni, ricercatori cinesi e occidentali hanno studiato i funghi con tecnologie moderne e hanno rilevato effetti quali l’attività antitumorale e antipertensiva. Attualmente si ritiene che diverse specie di funghi commestibili, tra cui Polyporus umbellatus, funghi shimeji, shiitake, Ganoderma lucidum (disponibile anche in forma di estratto in polvere di alta qualità), maitake, Hericium erinaceus (noto per il suo potente estratto di criniera di leone), Ophiocordyceps sinensis e Cordyceps militaris (da cui si ricava la polvere di fungo Cordyceps militaris), Poria cocos, Trametes versicolor e funghi ostrica (Pleurotus ostreatus), abbiano effetti antitumorali.
I funghi commestibili possono uccidere ampiamente le cellule tumorali ed eliminare i piccoli focolai tumorali nell’organismo, mostrando un’efficacia evidente contro diversi tipi di cancro.
I funghi commestibili possono affiancare la chemioterapia e la radioterapia, migliorarne l’efficacia, ridurne gli effetti collaterali e aumentare la tolleranza dei pazienti a questi trattamenti. Possono prevenire le recidive e le metastasi dopo l’intervento chirurgico, favorendo il recupero dei pazienti; possono inoltre ridurre le complicanze del cancro e prolungare la vita dei pazienti.
Nei pazienti con tumore in stadio avanzato, l’assunzione di funghi commestibili può migliorare le condizioni fisiche, prolungare la sopravvivenza e persino rendere possibile il ricorso alla chirurgia, alla radioterapia o alla chemioterapia. Può inoltre migliorare l’appetito e la qualità del sonno, alleviare il dolore, risollevare il morale, restituire le energie e migliorare la qualità della vita durante la malattia.
I funghi commestibili possono potenziare la funzione immunitaria dell’organismo e attivare la capacità fagocitaria dei macrofagi. Possono secernere interleuchina-1 (IL-1), indurre la produzione di interferone (IFN) e del fattore di necrosi tumorale (TNF), attivare le cellule natural killer (NK) affinché uccidano direttamente le cellule tumorali, stimolare la proliferazione del midollo osseo e contrastare la soppressione midollare causata dalla chemioterapia e dalla radioterapia. Inoltre, possono aumentare l’attività della superossido dismutasi (SOD), contribuendo a neutralizzare i radicali liberi nell’organismo; inibire la produzione di immunosoppressori da parte delle cellule tumorali, rendendole più esposte all’azione delle cellule NK; e distruggere la telomerasi delle cellule tumorali, controllandone così il ritmo e la quantità di crescita.
Oltre al loro effetto antitumorale, i funghi commestibili proteggono anche il fegato dai danni causati da vari fattori fisici, chimici e biologici. Possono dilatare efficacemente le arterie coronarie, aumentare il flusso sanguigno coronarico, migliorare l’apporto di sangue al miocardio, ridurre i lipidi nel sangue, prevenire l’aterosclerosi e inibire l’aggregazione piastrinica. Possono favorire e regolare la funzione immunitaria dell’organismo, equilibrare il metabolismo, promuovere la sintesi di proteine e acidi nucleici, contrastare i radicali liberi e rallentare l’invecchiamento. Inoltre, possono regolare il sistema nervoso e alleviare la nevrastenia e l’insonnia; hanno effetti significativi contro la tosse, favoriscono l’espettorazione e alleviano l’asma; bloccano il rilascio dei mediatori delle reazioni allergiche, esercitando un effetto antiallergico; e contribuiscono ad abbassare la pressione sanguigna e la glicemia. Migliorando la microcircolazione, attenuando le pigmentazioni cutanee e potenziando le funzioni dell’organismo che aiutano a mantenere un aspetto giovane, i funghi commestibili possono attenuare le macchie e le rughe e contribuire alla bellezza della pelle.
In particolare, la ricerca scientifica su Estratto di criniera di leone, Estratto in polvere di Ganoderma, e Polvere di fungo Cordyceps militaris ha ulteriormente confermato i loro benefici sinergici nella modulazione immunitaria e nella prevenzione del cancro. Questi estratti naturali sono ricchi di polisaccaridi, triterpenoidi e peptidi bioattivi che potenziano l’attività dei macrofagi, stimolano la funzione delle cellule NK e aiutano l’organismo a difendersi dallo stress ossidativo, rendendoli preziosi alleati per mantenere l’equilibrio immunitario e migliorare la resilienza generale dell’organismo.