Per la fornitura all’ingrosso di polvere di Coda di tacchino, Molai offre il grado 1:1 di Trametes versicolor. La lavorazione a vapore o con acqua calda dà origine a una polvere con un contenuto di polisaccaridi specificato ≥5% e una solubilità in acqua del 30–40%. Utilizza le specifiche complete riportate di seguito per valutare i campioni e gli ordini all’ingrosso.
Fornitura e servizi
Fornitura
Ingredienti all’ingrosso e supporto OEM/ODM
Campioni
Disponibile su richiesta per la valutazione
Documenti
Richiedi le specifiche e il certificato di analisi (COA) del lotto
Confezionamento
Sacco a doppio strato in PE per uso alimentare, all’interno di un fusto in fibra
Questa polvere di Coda di tacchino è di grado 1:1, lavorata a vapore o con acqua calda, con una solubilità in acqua del 30–40%. La tabella distingue questo grado dalle opzioni di estratto concentrato.
Polvere di fungo Trametes versicolor · Parametri del prodotto
Parametro
Dettagli del prodotto
Nome del prodotto
Polvere di fungo Trametes versicolor
Nome scientifico
Trametes versicolor
Forma del prodotto
Polvere
Rapporto di estrazione
1:1
Metodo di estrazione
Lavorazione a vapore o con acqua calda
Polisaccaridi
≥5%
Beta-glucani
≥50%
Solubilità in acqua
30–40%
Colore
Marrone
Confezionamento
25 kg / doppio sacco / fusto
Materia prima utilizzata
100% corpo fruttifero
Durata di conservazione
36 mesi
Odore
Caratteristica
Sapore
Caratteristica
Stato OGM
Senza OGM
Stato allergenico
Privo di allergeni
Metodi di analisi
UV, Megazyme
Metalli pesanti totali
≤10 ppm
Condizioni di conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Scopri la Coda di tacchino Il nome deriva dalle sue fasce colorate
La Coda di tacchino prende il nome dalle fasce di colore che ricordano la coda aperta di un tacchino. È un fungo che cresce sul legno, con la parte inferiore chiara e ricoperta di pori molto fini.
Coda di tacchino
Trametes versicolor
Trametes versicolor si trova comunemente sul legno duro morto. Gli anelli di colore contrastante sulla superficie e i minuscoli pori nella parte inferiore sono caratteristiche tipiche di questa specie. Coriolus versicolor è un altro nome presente nella letteratura sugli ingredienti.
Polvere di Trametes versicolor Analisi e rapporti di lotto
Ogni lotto di polvere di Trametes versicolor preparato per il tuo ordine viene testato prima della spedizione, sia internamente da Molai sia da un laboratorio terzo. Quando abbini i rapporti al tuo ordine, verifica insieme la descrizione del prodotto in polvere e il riferimento del lotto.
PRODOTTO E LOTTOIl tuo ordine
Collega i nomi della Coda di tacchino
Trametes versicolor è il nome scientifico della Coda di tacchino. Verifica che il prodotto in polvere e il relativo riferimento di lotto corrispondano nell’ordine e nel rapporto: il solo nome comune del fungo non identifica il grado ordinato.
Aspetti da verificarePolvere e lotto
TempistichePrima della spedizione
ANALISI INTERNEMolai
Risultati del lotto di Coda di tacchino
Il nostro team analizza il lotto di polvere di Coda di tacchino prima della spedizione e registra i risultati nel rapporto interno. Confronta i risultati con le specifiche della polvere di Coda di tacchino concordata per il tuo ordine.
Emesso daTeam interno Molai
Corrispondenza conPolvere di Coda di tacchino
ANALISI ESTERNETerza parte
Consulta l’ambito delle analisi di laboratorio
I laboratori terzi analizzano campioni del lotto. Verifica che la descrizione del campione si riferisca al tuo lotto di polvere di Coda di tacchino. Interpreta i risultati nel contesto delle analisi indicate nel rapporto di laboratorio.
Tipo di rapportoRisultati delle analisi di laboratorio
CoperturaAnalisi elencate e campione
Un rapporto sulla polvere di Coda di tacchino descrive i campioni del lotto analizzati e le verifiche effettuate da chi lo ha emesso. Verifica ogni spedizione consultando la documentazione del lotto corrispondente.
Contatta il team Molai per l’approvvigionamento di ingredienti, i campioni o un progetto di prodotto personalizzato. Comunicaci le tue esigenze per aiutarci a individuare le opzioni più adatte.
Selezione del prodottoParla degli ingredienti, delle specifiche e delle applicazioni previste.
Campioni e documentiRichiedi campioni per la valutazione e informazioni sul prodotto.
Progetti personalizzatiEsamina le esigenze di formulazione, confezionamento e private label.
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