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Molai mushroom ingredient range
Molai Biotech · Catalogo ingredienti

Vendita all’ingrosso di estratti di funghi in Cina

Approvvigionati di ingredienti a base di funghi per la produzione di integratori, alimenti e bevande da Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd. Scopri i nostri estratti, le polveri macinate e le miscele, quindi confronta le specie, le materie prime e i gradi. Prima di ordinare, richiedi le specifiche, un campione e il COA del lotto del prodotto scelto per valutarlo nella tua formulazione.

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01 Catalogo ingredienti02 Confronto dei formati03 Verifica dell’ingrediente
Esplora per specie e formato

Scopri la nostra gamma di ingredienti a base di funghi

Scegli tra specie come Reishi, Hericium erinaceus, Trametes versicolor, Chaga, Shiitake e Cordyceps, quindi seleziona l’estratto, la polvere o la miscela più adatti alla tua formula. I materiali del corpo fruttifero e il micelio di Cordyceps sinensis Cs-4 sono identificati separatamente. Prima di scegliere un grado, verifica la materia prima, la composizione e le specifiche di ciascun prodotto.

Confronto dei formati

Scegli il formato di ingrediente giusto

La nostra gamma di ingredienti a base di funghi comprende estratti, polveri macinate e miscele per formulazioni di integratori, alimenti e bevande. Ogni formato differisce per lavorazione, composizione e applicazione. Confronta le opzioni qui sotto per individuare il formato adatto al tuo prodotto, quindi consulta la relativa categoria per scoprire le specie e le specifiche disponibili.

Formato dell’ingrediente Identità e lavorazione Documenti da confrontare Verifiche della formulazione
Estratti di funghi Seleziona la specie, la materia prima dichiarata e il processo di estrazione. Esamina la composizione completa dell’ingrediente e distingui il rapporto di estrazione dal contenuto misurato dei composti. Confronta le specifiche del grado, la descrizione dell’estrazione e il COA del lotto. Prima di confrontare le percentuali, verifica che analita, metodo, unità e base di calcolo coincidano. Prova il campione nella tua ricetta per valutarne la disperdibilità, il sedimento e il sapore. Per la produzione di capsule, valuta la scorrevolezza della polvere e il peso di riempimento nelle tue condizioni di riempimento.
Polveri di funghi Scegli la specie e la parte utilizzata, quindi verifica le specifiche di essiccazione e macinazione. Una polvere di fungo macinato e una polvere di estratto essiccato sono formati diversi. Verifica l’identità del materiale, la granulometria, l’umidità e il COA del lotto della polvere selezionata. Conferma i requisiti di imballaggio, conservazione e durata di conservazione. Valuta la consistenza, il colore e il sapore di fungo nella ricetta finita. Specifica la granulometria necessaria per la tua applicazione e verifica le prestazioni con un campione.
Miscele di funghi Verifica ciascuna specie, il relativo grado di estratto o polvere, le proporzioni concordate e l’elenco completo degli ingredienti. Conserva la formula approvata della miscela come riferimento per l’ordine. Verifica che la versione della formula corrisponda alle specifiche dei componenti e ai documenti di lotto della miscela finita. Il risultato analitico di un componente non determina il contenuto misurato della miscela finita. Valuta le quantità degli ingredienti per porzione, il sapore e la miscelazione nella ricetta completa. Prima della fornitura all’ingrosso, conferma il campione e la composizione approvati.
Scopri il grado selezionato

Come vengono preparati i nostri gradi di estratto

I processi descritti di seguito per i corpi fruttiferi prevedono due estrazioni con acqua purificata; il processo a doppia estrazione comprende anche un’estrazione con etanolo al 70% per uso alimentare. Entrambi prevedono una successiva fase di precipitazione con etanolo al 95% per uso alimentare. Verifica il processo previsto per il grado di estratto scelto: queste fasi non descrivono la produzione di polveri macinate né quella del micelio Cs-4.

Molai mushroom ingredient manufacturing facility
  1. 01 / CONTROLLO

    Controllare gli input di coltivazione

    Gli input di coltivazione vengono sottoposti a controlli per residui di pesticidi e metalli pesanti, secondo l’ambito concordato. Gli input che non superano i criteri di accettazione non vengono utilizzati.

  2. 02 / COLTIVAZIONE

    Gestire le condizioni di coltivazione

    I controlli del sito di coltivazione riguardano le risorse idriche, i residui di pesticidi e i metalli pesanti nell’ambiente di coltivazione.

  3. 03 / RACCOLTA

    Raccogliere i funghi

    Il materiale fungino raccolto viene avviato all’essiccazione, mantenendo l’identità della specie e della provenienza per i successivi controlli di accettazione.

  4. 04 / ESSICCAZIONE E ANALISI

    Controllare il materiale essiccato

    Il materiale essiccato viene controllato in base ai criteri di accettazione dell’ingrediente selezionato. Il materiale non conforme viene escluso dalle scorte accettate.

  5. 05 / ACCETTAZIONE

    Stoccare il materiale accettato

    Il materiale accettato viene stoccato prima della selezione, della frantumazione e della setacciatura per l’estrazione. L’identità dell’ingrediente viene mantenuta durante la lavorazione.

Scopri il processo di produzione
Supporto per la qualità

Verifica il tuo ingrediente prima di ordinare

Forniamo specifiche di prodotto e COA di lotto che riportano l’identità dell’ingrediente, i limiti di accettazione, i risultati misurati e i metodi di prova. Per il grado selezionato, richiedi i rapporti di laboratori indipendenti e i documenti biologici pertinenti, quindi verifica la corrispondenza dei riferimenti di prodotto e di lotto tra i vari documenti.

  • Identità dell’ingrediente

    Verifica la specie, la parte utilizzata, il processo di lavorazione e la composizione completa. Cordyceps sinensis Cs-4 è dichiarato come micelio; se la formula richiede materiale del corpo fruttifero, consulta i documenti d’identità del prodotto selezionato.

    SpecieMateria primaComposizione

  • Analisi della composizione

    Specifica l’analita richiesto, ad esempio beta-glucani, polisaccaridi o triterpeni del Reishi, se applicabile. Confronta il risultato e il metodo di analisi con le specifiche del grado: il solo rapporto di estrazione non determina la percentuale misurata.

    MarcatoriMetodi di analisiRisultati

  • Proprietà fisiche

    Verifica l’aspetto, l’umidità, le ceneri e la granulometria, se specificati. Prova il campione nella miscela, nella capsula o nella bevanda prevista per valutarne la manipolazione, la consistenza e il comportamento durante la miscelazione nelle tue condizioni di lavorazione.

    UmiditàCeneriGranulometria

  • Analisi dei contaminanti

    Verifica il pannello di analisi per metalli pesanti e microbiologia dell’ingrediente selezionato. Prima di ordinare, concorda eventuali analisi richieste per pesticidi o solventi residui e controlla il campione, i metodi e i limiti indicati in ciascun rapporto.

    MicrobiologiaMetalli pesantiPesticidi

  • COA del lotto

    Il COA identifica il prodotto e il lotto forniti e distingue i limiti di specifica dai risultati misurati. Conservalo insieme al grado approvato e al riferimento del campione; per valutare forniture successive, consulta i documenti del lotto corrispondente.

    Numero di lottoCOASpecifiche
Richiedi i rapporti di analisi Scopri il controllo qualità
Requisiti del prodotto

Richiedi un campione dell’ingrediente

Indica il nome del prodotto o la specie, il formato dell’ingrediente, le analisi richieste, l’applicazione prevista e la quantità da ordinare. Confermeremo il grado adatto, le modalità per ricevere un campione, le specifiche e il preventivo. L’imballaggio standard per le forniture all’ingrosso è da 25 kg, in un sacco interno in PE inserito in un fusto; verifica il formato della confezione e l’ordine minimo per il prodotto scelto.

Invia i requisiti del prodotto