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Molai mushroom ingredient range
Molai Biotech · Catalogo ingredienti

Vendita all’ingrosso di estratti di funghi in Cina

Acquista da Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd. ingredienti a base di funghi per la produzione di integratori, alimenti e bevande. Scopri i nostri estratti, le polveri macinate e le miscele, quindi confronta specie, materia prima e grado. Prima di ordinare, richiedi la scheda tecnica, un campione e il certificato di analisi (COA) del lotto del prodotto selezionato per valutarlo nella tua formulazione.

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01 Catalogo ingredienti02 Confronto dei formati03 Verifica dell’ingrediente
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Scopri la nostra gamma di ingredienti a base di funghi

Scegli tra specie come Reishi, Lion’s Mane, Turkey Tail, Chaga, Shiitake e Cordyceps, quindi seleziona l’estratto, la polvere o la miscela più adatti alla tua formula. Le materie prime ottenute dal corpo fruttifero e il micelio di Cordyceps sinensis Cs-4 sono indicati separatamente. Prima di scegliere un grado, verifica la materia prima, la composizione e le specifiche di ciascun prodotto.

Confronto dei formati

Scegli il formato di ingrediente giusto

La nostra gamma di ingredienti a base di funghi comprende estratti, polveri macinate e miscele per integratori, alimenti e bevande. Ogni formato si distingue per lavorazione, composizione e applicazione. Confronta le opzioni qui sotto per individuare il formato adatto al tuo prodotto, quindi consulta la relativa categoria per scoprire le specie disponibili e le specifiche.

Formato dell’ingrediente Identità e lavorazione Documenti da confrontare Controlli della formulazione
Estratti di funghi Seleziona la specie, la materia prima dichiarata e il processo di estrazione. Verifica la composizione completa dell’ingrediente e distingui il rapporto di estrazione dal contenuto misurato dei composti. Confronta le specifiche del grado, la descrizione dell’estrazione e il COA del lotto. Prima di confrontare le percentuali, verifica che analita, metodo, unità e base di espressione coincidano. Prova il campione nella tua ricetta per valutarne la disperdibilità, il sedimento e il sapore. Per la produzione di capsule, valuta la scorrevolezza della polvere e il peso di riempimento nelle tue condizioni operative.
Polveri di funghi Scegli la specie e la parte utilizzata, quindi verifica le specifiche di essiccazione e macinazione. La polvere di fungo macinato e la polvere di estratto essiccato sono due formati di ingrediente diversi. Verifica l’identità del materiale, la granulometria, l’umidità e il COA di lotto della polvere selezionata. Conferma i requisiti di confezionamento, conservazione e durata di conservazione. Valuta la consistenza, il colore e il sapore di fungo nella ricetta finita. Specifica la granulometria necessaria per la tua applicazione e verifica le prestazioni con un campione.
Miscele di funghi Verifica ogni specie, il relativo grado di estratto o polvere, le proporzioni concordate e l’elenco completo degli ingredienti. Conserva la formula della miscela approvata come riferimento per l’ordine. Verifica che la versione della formula corrisponda alle specifiche dei componenti e ai documenti di lotto della miscela finita. Il saggio di un componente non determina il contenuto misurato della miscela finita. Valuta le quantità degli ingredienti per porzione, il sapore e la miscelazione nella ricetta completa. Prima della fornitura all’ingrosso, conferma il campione e la composizione approvati.
Scopri il grado che hai selezionato

Come vengono preparati i nostri gradi di estratto

I processi descritti di seguito per i corpi fruttiferi prevedono due estrazioni con acqua purificata; il processo a doppia estrazione include anche un’estrazione con etanolo alimentare al 70%. Entrambi prevedono una successiva fase di precipitazione con etanolo alimentare al 95%. Verifica il processo previsto per il grado di estratto selezionato: queste fasi non descrivono la produzione di polveri macinate o di micelio Cs-4.

Molai mushroom ingredient manufacturing facility
  1. 01 / CONTROLLO

    Controlla gli input di coltivazione

    Gli input di coltivazione sono sottoposti, secondo l’ambito concordato, a controlli sui residui di pesticidi e sui metalli pesanti. Gli input che non soddisfano i criteri di accettazione non vengono utilizzati.

  2. 02 / COLTIVAZIONE

    Gestisci le condizioni di coltivazione

    I controlli sul sito di coltivazione riguardano le risorse idriche, i residui di pesticidi e i metalli pesanti nell’ambiente di coltivazione.

  3. 03 / RACCOLTA

    Raccogli i funghi

    Il materiale fungino raccolto passa all’essiccazione, mantenendo l’identità della specie e della provenienza per i successivi controlli di accettazione.

  4. 04 / ESSICCAZIONE E ANALISI

    Controlla il materiale essiccato

    Il materiale essiccato viene controllato in base ai criteri di accettazione dell’ingrediente selezionato. Il materiale non conforme viene escluso dalle scorte approvate.

  5. 05 / ACCETTAZIONE

    Stocca il materiale accettato

    Il materiale accettato viene stoccato prima della selezione, della frantumazione e della setacciatura per l’estrazione. L’identità dell’ingrediente viene mantenuta durante la lavorazione.

Scopri il processo di produzione
Supporto qualità

Verifica il tuo ingrediente prima di ordinare

Forniamo specifiche di prodotto e COA di lotto che indicano identità dell’ingrediente, limiti di accettazione, risultati misurati e metodi di prova. Per il grado selezionato, richiedi i rapporti di laboratori indipendenti e la documentazione biologica pertinente, quindi verifica la corrispondenza dei riferimenti del prodotto e del lotto tra i documenti.

  • Identità dell’ingrediente

    Verifica la specie, la parte utilizzata, il processo di lavorazione e la composizione completa. Cordyceps sinensis Cs-4 è dichiarato come micelio; se una formula richiede materiale ottenuto dal corpo fruttifero, consulta i documenti d’identità del prodotto selezionato.

    SpecieMateria primaComposizione

  • Analisi della composizione

    Specifica l’analita richiesto, ad esempio beta-glucani, polisaccaridi o triterpeni del Reishi, se pertinenti. Confronta il risultato e il metodo di prova con le specifiche del grado: il solo rapporto di estrazione non determina la percentuale misurata.

    IndicatoriMetodi di provaRisultati

  • Proprietà fisiche

    Verifica l’aspetto, l’umidità, le ceneri e la granulometria, se specificati. Prova il campione nella miscela, nella capsula o nella bevanda che intendi realizzare, per valutarne la manipolazione, la consistenza e il comportamento in miscelazione nelle tue condizioni di lavorazione.

    UmiditàCeneriGranulometria

  • Analisi dei contaminanti

    Verifica i controlli sui metalli pesanti e microbiologici previsti per l’ingrediente selezionato. Concorda prima dell’ordine eventuali analisi richieste per pesticidi o solventi residui e controlla il campione, i metodi e i limiti indicati in ciascun rapporto.

    Analisi microbiologicheMetalli pesantiPesticidi

  • COA di lotto

    Il COA identifica il prodotto fornito e il relativo lotto, distinguendo i limiti delle specifiche dai risultati misurati. Conservalo insieme al riferimento del grado e del campione approvati; per le forniture successive, consulta i documenti del lotto corrispondente.

    Numero di lottoCOASpecifiche
Richiedi i rapporti di prova Scopri il controllo qualità
Requisiti del prodotto

Richiedi un campione del tuo ingrediente

Indica il nome del prodotto o la specie, il formato dell’ingrediente, i saggi desiderati, l’applicazione prevista e la quantità richiesta. Confermeremo il grado più adatto, le modalità per il campione, le specifiche e il preventivo. Il confezionamento standard per forniture all’ingrosso è da 25 kg, in un sacco interno in PE inserito in un fusto; verifica il formato della confezione e l’ordine minimo per il prodotto selezionato.

Invia i requisiti del prodotto